罗非鱼是原产于非洲的热带海鱼，故又称非洲鲫鱼。它生长快，产量高，饮食混合。常吃一些浮游植物和软体动物，产出的效益非常高，那么脆肉罗非鱼和罗非鱼有什么区别呢？一起来了解一下吧！

1、营养价值的区别

脆肉罗非鱼是一种肉质非常好的鱼，里面含有大量的氨基酸、蛋白质、铁、锌、DHA等营养成分，食用价值非常高，可以起到美容养颜的作用。骨质疏松症。罗非鱼含有大量的维生素E、硫胺素、核黄素、烟酸、钾、锌等，具有强筋骨、美肤、健牙、强肝、抗衰老等功效，相比脆肉罗非鱼价值高许多。

2、生活环境的区别

脆肉罗非鱼对水质要求高，喜欢干净的淡水环境，在碱性环境中生长良好。现在是大量人工养殖，它的鱼肉比较紧实，需要人工饲喂蛋白质饲料，而罗非鱼生长在海水下层，吃一些植物饵料和浮游动物。适应性强，可实现快速繁殖。

3、鱼肉的区别

罗非鱼多人工养殖，肉质较松，经烹煮后肉质硬脆，食用时略带甜味，而脆肉罗非鱼肉质紧致鲜嫩，烹饪后有弹性，因为环境不同，成就了脆肉罗非鱼的上乘肉质。

4、产生效益的区别

脆肉罗非鱼主要饲养供食用，从养殖效益来看，价格比较亲民，市场需求火爆，可以获得较好的经济效益，而普通罗非鱼的数量相对稀少，而且价格特别贵。吃它的人很少，而且好处也不高。