罗非鱼的营养价值
发布日期:2019-10-11 作者:绿笙源 点击:
品爽口罗非鱼源于生态养殖由始至终“品质”置于首位。口感出众,味道正佳使得无论是朋友聚会还是家人团聚都是餐桌上不可或缺的佳肴,脆肉罗非鱼独有养殖技术原生态的养殖模式出众的品质,食客的认可有着千亿价值市场潜力不少水产批发或酒家更是为了这一条鱼远赴各地四处寻觅。
脆肉罗非养殖从事脆肉罗非鱼养殖多年,脆肉罗非养殖水质优美,具有得天独厚的养殖环境,所养殖出来的产品(鱼)清甜、无泥腥味,并拥有自主研发饲料配方,公司实现从、养殖、销售为一体的全产业链。我们将致力于做绿色、安全、优质、互惠互利的纯生态农产品的现代农业企业。让脆肉罗非鱼人尽皆知是我们的使命让大众尝到美味的美食是毕生我们的追求。
罗非鱼被称为“水鸡肉”,在广东尤为普遍。罗非鱼是蛋白质、微量元素和必需脂肪酸的健康来源,罗非鱼是美国食品药品监督管理局(FDA)及联合环境保护署(EPA)建议孕妇、哺乳期妈妈及儿童等放心食用的佳水产品之一。
中山脆肉罗非鱼的营养价值,罗非鱼蛋白质含量高,富含人体所需的多种必需氨基酸,其中谷氨酸和甘氨酸含量特别高,必需氨基酸组成平衡且含量丰富,属于优质高蛋白产品。鱼蛋白与肉类蛋白相比更易于人体消化和吸收,摄取的营养会被毫无浪费地充分利用。罗非鱼视黄醇含量高,视黄醇有助于防治夜盲症、视力减退,有助于治疗多种眼疾,维护免疫系统正常功能,祛除老年斑,促进发育,强壮骨骼,维护皮肤、头发、牙齿、牙龈的健康,有抗呼吸系统感染作用。
脆肉罗非不饱和脂肪含量丰富罗非鱼肌肉中不饱和脂肪酸含量约为54%~58%,且还含有量的DHA和EPA。大量研究表明,DHA、EPA有助于人类大脑和视力发育,有助于维护人类健康并预防心脏病、高血压、高血脂、关节炎、中风、皮肤病等多种疾病。罗非鱼硒含量丰富,硒是心脏代谢不可缺少的元素,具有很强的抗氧化作用,其效果是维生素E的50-100倍,具有较强的抗衰老和抗癌作用。