脆肉罗非养殖不是简单的一件事，众所周知脆肉鲩脆化前是草鱼，是在特定的环境条件下投喂蚕豆饲养出来的优质活鱼。用蚕豆喂大的草鱼，体色金黄，肌肉较坚韧，富有弹性。养好脆肉鲩关键在于水质、饲料和水温。

   1、要求水质清新，溶氧量充足，最好引用水库、山溪水也可以用清新的河水，池水要保持流动，以刺激草鱼游动，减少脂肪累积，增加肌肉韧性。

    2、脆肉罗非养殖的饲料就是蚕豆，蚕豆不用粉碎，整粒用清水浸泡一昼夜以上，使其浸透变软发涨，便于草鱼摄食，消化，喂养一定要按每亩的数量和规格投喂，投喂120天以上。

   3、想要草鱼变身脆肉鲩水温也是重要的一点，水的温度只能保持在25℃左右，但是不能低于22℃（低于22℃投喂120天天然蚕豆也不会脆），又不能高于30℃（高于30℃鱼会受不了高温热死），天气要连续120高温使水温达到要求的情况下配合性投喂天然蚕豆120天，草鱼就会成功变成脆肉鲩。

    脆肉罗非养殖是需要22℃~30℃的水温，优质的水源，天然的饲料。如果水温达不到就算喂养120天，天然蚕豆也是没效果的，养出来的还是草鱼，肉质不会发生任何变化，目前来说符合这种因素的地区只有东升镇，所以配合水质，饲料和水温目前只有东升镇能达到这些要求。